El Castillo de Cañete

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LOS ALREDEDORES DEL CASTILLO
A 149 kms al sur de Lima se levanta la pujante ciudad de San Vicente de Cañete cuyo fértil valle abunda en cultivos de algodón y uva. La extensión de los campos impresiona a los visitantes, pues hasta el horizonte está marcado de verde, por ello Cañete es conocido como "el granero de Lima". En agosto hay festivales de música y danza en la ciudad.
Los cañetanos suelen ir en verano a la playa de Jahuay, que limita con el departamento de Ica y que hace algunos años fue un pudiente balneario.
Cañete es muy conocida por sus excelentes camarones y si uno se da una vuelta por Boca del Río, a 6 kms. de la ciudad, podrá apreciar a los lugareños pescando camarones en grandes trampas hechas de carrizo llamadas "sangas". En este punto desemboca el rio Cañete, el cual tiene agua todo el año y es uno de los cinco más caudalosos de toda la costa peruana.
En los alrededores de la urbe, en medio de seductoras calles flanqueadas por palmeras, se encuentra una excelsa obra arquitectónica: el Castillo Unánue, donde el sabio peruano Hipólito Unánue paso su infancia tras las murallas dentadas que esconden torres, arcos, patios interiores, columnas, escaleras, pasadizos y azulejos El castillo es una curiosa mezcla de elementos góticos, moros y españoles. En la campiña cañetana la cosa es más rústica, pero no exenta de productos de calidad: como los excelentes vinos y piscos que se elaboran en tradicionales bodegas. Para terminar de entusiasmarse con este valle basta extasiarse con las sublimes puestas de sol que hacen arder el cielo.
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